Mgr inż. Barbara Kuligowska-Dudek

Dietetyk. Jest absolwentką Wydziału Nauk o Żywieniu Człowieka i Konsumpcji SGGW w Warszawie. Jako pracownik Europejskiego Centrum Odchudzania pisała diety dla osób z nadwagą i otyłością. Aktualnie pomaga pacjentom, którzy mają problemy z różnymi dolegliwościami, których przyczyny leżą w niewłaściwym odżywianiu (szczególnie nadwaga, reumatyzm, grzybica przewodu pokarmowego, kamice i inne dolegliwości).

Każdą dietę dobiera indywidualnie w zależności od budowy ciała, problemów zdrowotnych, preferencji pokarmowych danej osoby.

Współpracuje z mediami pisząc artykuły o tematyce dietetyczno-żywieniowej.

Pracuje z pacjentami holistycznie, mając na uwadze iż zaburzenia odżywiania (objadanie się, anoreksja, jedzenie nocne) są z reguły rezultatem problemów o podłożu osobowościowym. Osoba tkwiąca w niezdrowych układach partnerskich (małżeństwo, w którym nie ma miłości) czy zawodowych (praca nie dająca satysfakcji i spełnienia) często traktuje jedzenie jako czynnik rekompensujący.

Mgr inż. Agnieszka SylwiaWięcławska                        

Dietetyk. Ukończyła Wydział Nauk o Żywieniu Człowieka i Konsumpcji

SGGW w Warszawie w 2000 r. z tytułem magistra inżyniera, doradcy do spraw żywienia.

W tym samym roku rozpoczęła pracę w Specjalnym Ośrodku Szkolno-Wychowawczym w Piasecznie jako specjalista do spraw żywienia odpowiadający za planowanie i rozliczanie żywienia w stołówce internatowej oraz nauczyciel zawodu kucharz, piekarz i ostatnio kucharz małej gastronomii. Jest również egzaminatorem w pokrewnych zawodach.

Podczas pisania pracy dyplomowej pt."Wybrane aspekty żywieniowe, fizjologiczne i psychologiczne jadłowstrętu psychicznego" zajmowała się osobami z anoreksją na Oddziale Psychosomatycznym w Szpitalu Psychiatrycznym przy ul. Sobieskiego w Warszawie. 

Jej jadłospisy są smaczne i kolorowe.